■ 简要介绍
牛生乳品质在线检测对乳业发展至关重要。对乳成分、体细胞数等核心指标的精准监测，可实时把控原料乳质量，保障乳品安全，提升产品竞争力；可实时揭发奶牛乳腺炎，反馈优化奶牛养殖管理，减少经济损失。然而，国内现有牛生乳品质检测传感器及系统严重依赖进口，设备成本高昂，难以在中小牧场全面普及。生物微纳感知创新工坊农业传感器团队在应义斌教授和平建峰教授的带领下，针对在线检测“卡脖子”难题，经过数年的有组织科研攻关，成功突破国外技术壁垒，自主设计并研制出国产牛生乳品质在线检测传感器，检测性能与国外高端设备持平，成本仅为国外设备的10-20%，产业竞争力好，全面推广可行性高。目前，相关成果正在开展小规模试产试制与牧场推广试用工作。
■ 应用场景
智慧农业、奶业
